Foodish torna con una nuova stagione e rimette Joe Bastianich in viaggio tra le cucine d’Italia. Le puntate partiranno lunedì 7 settembre 2026 e andranno in onda dal lunedì al venerdì alle 20.30, in prima visione su TV8, in simulcast su Sky e in streaming su NOW.
La produzione originale di Banijay Italia conserva il suo impianto: ogni episodio parte da una domanda molto concreta, legata a una ricetta e a una città. Bastianich, affiancato dall’inseparabile Vittorio, cercherà il piatto capace di rappresentare al meglio il territorio e di lasciare il segno.
In ogni tappa entreranno in gara quattro locali, chiamati a confrontarsi attraverso sfide dirette. Joe e l’ospite della puntata assaggeranno quattro interpretazioni della stessa ricetta e assegneranno ciascuno un voto da 0 a 10, fino a decretare la proposta più “Foodish”.
Il viaggio attraverserà tradizioni regionali e contaminazioni contemporanee. Nel menu della stagione figurano fregola, culurgiones, bombette pugliesi, grigliata di pesce, pizzoccheri e gnocchi alla sorrentina, accanto a Caesar salad, tapas, involtini orientali, avocado toast e altre specialità.
Il parterre di ospiti cambierà a ogni puntata. Tra i nomi annunciati ci sono Massimo Giletti, Maddalena Corvaglia, Paola Barale, Juri Chechi, Elenoire Casalegno, Jerry Calà, Francesco Pannofino, Raffaella Fico, Giorgio Mastrota e Awed, insieme a volti dello spettacolo, dello sport e della cucina.
Resta centrale anche il meccanismo del grembiule. Il primo concorrente lo indossa all’inizio della gara e può conservarlo dopo una vittoria oppure cederlo all’avversario: al termine dell’ultimo confronto, chi lo porta ancora si aggiudica il titolo della puntata.
Per il locale vincitore sono previsti un contributo economico, un’assicurazione a tutela dell’attività, una targa e l’adesivo di Foodish da esporre. Il premio rafforza così la componente concreta del format, che mette sotto i riflettori ristoratori e specialità locali.
Il programma, arrivato in TV nel 2025, continua a intrecciare intrattenimento e racconto gastronomico. La formula punta tanto sul giudizio quanto sulle storie dei locali, trasformando ogni ricetta in un modo per esplorare abitudini, identità e nuove tendenze del cibo italiano.
L’appuntamento con la nuova stagione è quindi fissato per il 7 settembre alle 20.30. La programmazione ufficiale di TV8 conferma la collocazione quotidiana dal lunedì al venerdì.
